A tal proposito, riporto quanto si legge sul sito web dell’Ordine Nazionale dei Biologi (www.onb.it):Esiste una precisa norma giuridica che...
Non si deve per forza stringere la mano ad una persona e parlare con lei per conoscerla, è possibile capire qualcosa di lei anche semplicemente osservando...
Il sovrappeso e l’obesità, come ormai noto, sono in continua crescita. Ma se questo, già di per sé rappresenta un dato allarmante, desta...
I cereali hanno rappresentato da tempi remoti e rappresentano tutt’ora la base dell’alimentazione di molti popoli, tra cui quelli del bacino del...
Se c’è un gruppo di alimenti che vorrei non venga mai toccato dalla cattiva informazione, dalla speculazione o, semplicemente, dai luoghi comuni,...
Corretta alimentazione ed attività fisica rappresentano i cardini di uno stile di vita sano.Ma non basta: per beneficiare al massimo dei loro...
E’ stato trasmesso in tv poco tempo fa un servizio che mette a nudo un mercato farmaceutico viziato da regali offerti ai medici per aumentare la prescrizione...
Mi sono trovato, ultimamente, a parlare di cereali con studenti delle scuole medie. Con grande stupore, e non poca amarezza, ho constatato che questo gruppo...
Il nutrizionista non è solo colui che sta sempre lì a giudicare chiunque provi a mangiare un grammo di zucchero o di burro, pronto a dispensare diete...
Dolci e corretta alimentazione, come il diavolo e l’Acqua Santa! E’ davvero così? E’ possibile, nel mondo d’oggi, trovare un punto...
Da migliaia di anni l’Uomo consuma cereali. Conosciuti, inizialmente, in forma selvatica, con l’avvento dell’agricoltura sono stati coltivati con...
Questo studio, pubblicato su una delle riviste scientifiche più prestigiose a livello internazionale (JAMA, Journal of the American Medical Association), ha...
